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このコーナーは、皆さんのリクエストもあり、今後どんどんアイテムを増やしていきます。乞うご期待！！
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■「すだち」のアイスクリームができるまで
徳島県井内さんちの低農薬すだちを使っています。
少しミルクベースを入れてまろやかに仕上げました。
皮も少し入れることにより、いっそうすだちの風味が出ます。
一回作るのにすだち５０個使います。
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■「いちご」のアイスクリームができるまで
栃木県産とちおとめ使用。
当店人気ＮＯ.１メニューです。（12月～5月頃まで）
程よい酸味がミルクとの相性もバツグンです。
もちろん冷凍いちごやいちごピューレなどは使用しません。
１回作るのに新鮮ないちごを約１Ｋｇ使っておいしい｢いちご｣の
アイスクリームを作ります。
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■「わさび」のアイスクリームができるまで
お店の近くにお住まいの伴さんの知り合いで、中伊豆、芳野屋直送生わさびを使っています。
甘さの中にピリッとした味わいがなんとも言えません。
わさび自身が本当においしいので、非常に上品な味に仕上がりました。
ちなみに、芳野屋さんのわさび漬けもめちゃめちゃおいしいです。
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■「清見オレンジ」のシャーベットができるまで
和歌山県ばんじろう村直送の無農薬の清見オレンジを使っています。みかんとネーブルオレンジの掛け合わせです。
とてもジューシーで甘酸っぱい美味しさです。
子供から、大人まで人気があります。
一回作るのに中玉１６個くらい使います。
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■「くり」のアイスクリームができるまで
地元東京都稲城産の幻の栗｢利平栗｣で
作ったアイスクリームです
｢利平栗｣は通常の和栗より甘みが強くて大粒で
とても濃厚な味です
またゆでてから丁寧に中身を取って作るので
とても時間がかかります
洋酒を入れることにより
栗の風味がいっそう引き立ちます
まるごと栗の美味しさを味わってください
当店秋の人気№１です
一回作るのにくりを２ｋｇ使います。
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