■栗アイス

川崎市麻生区黒川の「利平栗」で作った
アイスクリームです。通常の和栗より甘みが強くて
大粒でとても濃厚な味です。またゆでてから丁寧に
中身を取って作るのでとても時間がかかります。
洋酒を入れることにより栗の風味もいっそう引き立ちます。まるごと栗の美味しさを味わってください。栗のアイスクリーム作る時は、とれたてより少し時間を置いて栗の水分が

抜けたほうが栗の甘みが増しておいしいです。当店秋の人気№1です。

 


 ※原材料表示
 牛乳 栗 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖  
 麦芽水飴 洋酒 寒天
 
※卵は使っていません。